■著者紹介■
浜崎智仁(はまざき・ともひと) 医師・医学博士

富山医科薬科大学 和漢薬研究所 臨床研究部門 教授
1947年2月23日生まれ。71年千葉大学医学部卒業
74年〜78年 米国マサチューセッツ工科大学留学
78年 千葉大学大学院医学研究科修了
同年 千葉大学医学部第二内科入局
81年 千葉大学医学部第二内科助手
同年 国立佐倉病院内科医員
83年 富山医科薬科大学付属病院第一内科講師
87年 米国イリノイ大学留学(文部省在外研究員乙、7ヶ月間)
97年 富山医科薬科大学和漢薬研究所臨床利用部門教授
2003年 (所属部署の改組)富山医科薬科大学 和漢薬研究所 臨床科学研究部門 臨床利用分野教授
日本脂質栄養学会会長
客員教授 大連医科大学、大連大学

■主な著書■
「魚嫌いは早死にする」(エール出版社)「危ない健康食品・効かない健康食品」「改訂版 EPAは心臓を守る潤滑油」(ハート出版)「 EPA/DHA 誰もが必要な栄養素」(メディカルトリビューン)その他

コレステロールは高いほうが長生きする ●目 次●

1部★コレステロールは高いほうが死ににくい=血清コレステロール値に関する調査=

  1. コレステロールは低いほうが死にやすい
  2. コレステロール危険説はどこから出たのか
  3. コレステロールの危険性を強調した非科学的データがなぜ一人歩きしたのか

2部★危ない! 高コレステロール血症の食事療法

  4. コレステロールを減らす食事療法は心筋梗塞を増やすことがある
  5. 良い油と言われてきたリノール酸の危険性について
  6. リノール酸が欧米人には一見必要に見え、日本人には危険な理由
  7. リノール酸削減療法とコレステロール低下薬の効果の比較
  8. コレステロールを気にして食べないのはナンセンス
  9. 医者が栄養学をあまり重視しない理由

3部★コレステロール低下薬スタチン類研究の日本でのお寒い現状

  10. スタチン類は総死亡率を減らすことがある
  11. 高コレステロールと脳卒中はあまり関係がない
  12. コレステロール低下薬スタチン類はガンを増やすか?
  13. 動脈硬化学会のガイドラインへの疑問

4部★やっぱり危ない日本人のコレステロール常識と健康常識

  14. コレステロールの低い人に迫るいろいろな危険性
  15. 高齢者と女性は高コレステロールの治療が不要な理由
  16. 「コレステロールは危険」常識の弊害
  17. 「肥満とコレステロールは危険」は危険です